La cocina italiana toma Caracas
Redacción Material Cultural
La Embajada de Italia en Venezuela y el Instituto Italiano de Cultura de Caracas, bajo el Patronato de la Presidencia de la República Italiana, en colaboración con la Cámara de Comercio Venezolana-Italiana (CAVENIT) y la Alcaldía de El Hatillo a través de su plataforma cultural, deportiva y turística “Vive El Hatillo”, presentan la III Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, que se llevará a cabo en el pintoresco pueblo de El Hatillo, del jueves 29 de noviembre hasta el domingo 2 de diciembre, con una serie de actividades culturales y gastronómicas que van desde degustaciones, tertulias y por supuesto, exquisitos platos italianos.
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Abrázame
Por Ángel Silva-Arenas
Abrazar es uno de los contactos físicos con mayor efectividad y significación emocional, ya que nos permite demostrar amor, apoyo, consuelo, comprensión y hasta ayuda a subir el ánimo. Es una práctica beneficiosa para nuestra salud mental, puesto que contribuye a estimular la disposición a compartir con los semejantes.
En el bebé el abrazo de la madre es indispensable, puesto que constituye una fuente de calor, además de suministrarle experiencias sensoriales y afectivas esenciales para el desarrollo de su personalidad, fomentándole seguridad y confianza para el futuro.
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Bianco, el camión de comida italiana que enamora con su terraza
Nota de Prensa Bianco Food Truck
Pocos días después de su estreno en la movida de los camiones de comida (food trucks) de Caracas, Bianco se consolida como una alternativa para disfrutar de la gastronomía italiana de una manera no conocida antes en la ciudad.
Bianco nació como un emprendimiento entre cinco primos. El camión es el primero en su estilo con contar con una terraza, situada en el techo del vehículo, donde los visitantes pueden almorzar o cenar pastas fetuccini o fusilli con pesto, fileto o cuatro quesos.
También cuentan con bocadillos como ravioles fritos de queso y pesto, tequepizza y arancini con salsa Bianco (mayonesa perfumada con parmesano y ajo), salsa Genova (mayonesa combinada con pesto genovés) o salsa bbq italiana (tomate spacy con hierbas italianas).
Una terraza que enamora al paladar con comida italiana
Cuentan con bombolinis de Nutella, merengadas de biscotti y tiramisú como postre. También están las opciones de los frapuccinos de caramelo, mocca y tiramisú. Además tienen planes de incorporar otros platos a su menú, como pizza y pasticho.
Primer evento
El viernes 26 de octubre fue la primera actividad oficial de Bianco como el primer camión de comida con terraza de Caracas. Participaron en un evento para todo público realizado en la urbanización Terrazas del Ávila, al este de la ciudad, donde también hubo otros food truck con variedad en gastronomía.
Ese fin de semana recibió a cientos de comensales encantados, primero al ver el colorido del camión y su terraza, después por su comida y bebidas luego probarlas.
Nueva ruta
Este domingo 4 de noviembre, Bianco Food Truck estará por primera vez en el oeste de Caracas, en un lugar ideal para compartir con amigos y familiares, en la Hacienda La Vega, entre las 12:00 del mediodía y las 10:00 de la noche. La entrada es gratis.
Para mayor información de los lugares donde estará el camión de comida, puedes seguirlos en sus redes digitales como @BiancoFoodTruck en Instagram y Twitter, ahí también conocerás más sobre este emprendimiento venezolano.
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Cultura Chacao ofrece curso sobre Patrimonio Cultural,Turismo y Herramientas Digitales
Redacción Material Cultural
Cultura Chacao, en el marco de sus 25 años, ofrecerá el primer curso sobre «Patrimonio Cultural, Turismo y Transformación Digital», el cual se llevará a cabo el viernes 2 de noviembre de 2018, de 9 am a 12 m, en la Sala Cabrujas de Los Palos Grandes, el cual estará a cargo de Zaida García Valecillo, Investigadora y Educadora Patrimonial en las áreas de Arte y Ciudadanía y Gestión Social del Patrimonio Cultural.
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Enceradas de Madglena Firlag
Nota de Prensa-Embajada de Polonia en México-Aramauca
Aramauca, plataforma para el Arte Contemporáneo presenta, con el patrocinio de la Embajada de Polonia en México, desde el 27 de octubre hasta el 27 de diciembre de 2018, la exposición individual de Magdalena Firlag, bajo la curaduría de Grisel Arveláez.
